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Pudim de banana com 2 ingredientes

Um pudim de apenas 2 ingredientes e sem gelatina. Basta combinar creme de leite, coco ou vegetal e banana madura, previamente cozida no forno por alguns minutos com a própria casca, para servir uma sobremesa saborosa. Você pode completar o pudim com caramelo e chantilly, ou com migalhas de biscoito Speculoos, que combina bem com bananas pelo seu sabor de canela.

Ingredientes

 5 porções

  1. 250 g Polpa de banana madura cozida
  2. 250 ml Creme
  3. Para Decorar
  4. 4 Cookies Speculoos (opcional)
  5. a gosto Caramel ou Chantilly a gosto (opcional)

Passo a passo

  1. Asse 4 bananas com casca no forno por 15 minutos a 200 graus ou 10 minutos em uma airfryer.Foto do passo 1 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientesFoto do passo 1 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientes
  2. Recolher a polpa com uma colher e misturar no liquidificador com o creme de leite e bata por alguns minutos.Foto do passo 2 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientesFoto do passo 2 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientesFoto do passo 2 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientes
  3. Encha 4 formas de pudim, nivele com uma espátula e coloque na geladeira por algumas horas ou 30 minutos no freezer.Foto do passo 3 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientes
  4. Remova os pudins e decore-os como desejar.Foto do passo 4 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientesFoto do passo 4 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientesFoto do passo 4 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientes
  5. Servi os Pudins de Banana com caramelo de maçã e migalhas de biscoito Speculoos Foto do passo 5 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientesFoto do passo 5 da receita de Pudim de banana com 2 ingredientes

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